Industrie chimique

 II - Semestre pair

 Table des matières
          I - Semestre impair

 Table des matières
          I - Semestre impair

Sommaire

Chapitre 1.  Rappels de cinétique chimique 
Chapitre 2. Cinétique enzymatique à un seul substrat
Chapitre 3. Mesure de l’activité enzymatique 
Chapitre 4. Cinétique enzymatique à deux substrats
Chapitre 5. Interaction  protéine-ligand
Chapitre 6. Centre actif et mécanisme de la catalyse
Chapitre 7. Effet de la température sur l’activité enzymatique
Chapitre 8. Effet du pH sur l’activité enzymatique
Chapitre 9. Travaux Pratiques
Références bibliographiques

Sommaire
INTRODUCTION 
CHAPITRE I. CALCIUM, ELEMENT ESSENTIEL A L’ORGANISME ET A2 L’ECHELLE CELLULAIRE
I. 1. Répartition du calcium dans l’organisme
I. 1. 1. Formes du calcium sanguin          
I. 1. 2. Stock calcique et capital osseux 
I. 2. Métabolisme du calcium
I. 2. 1. Biodisponibilité du calcium alimentaire
I. 2. 2. Facteurs intervenant dans l’absorption du calcium
I. 2. 3. Régulation hormonale du métabolisme calcique et homéostasie
I. 3. Rôle physiologique du calcium         

Table des Matières
 
Préface
Table de matière
 
Chapitre 1 : Introduction à la physique statistique et notions de probabilité
1.       Introduction.
2.       Statistique classique de Maxwell-Boltzmann.
3.       Etat macroscopique état microscopique.
4.       Statistique classique de Maxwell-Boltzmann.
5.       Répartition la plus probable.
6.       Relation de Boltzmann (Relation entre entropie S et nombre de complexions W).
 
Chapitre 2 : Théorie cinétique des gaz
1.    Introduction.

TABLE DES MATIERES
 

Avant-propos

Introduction générale

Chapitre 1.

Notions de base sur les cinq sens

La vue et l'œil

L'ouïe et l'oreille

Le goût et la langue

L'odorat et le nez

Le toucher et la peau

Chapitre 2.

Installations

Avant-propos
Le projet de la série

Sommaire
Avant-propos
Introduction
La régulation de l’expression des gènes (Opéron lactose)
1. Qu’est-ce-qu’un opéron ?
2. Le métabolisme du lactose
3. L’opéron lactose
4. Régulation négative de la transcription
5. Les différents allèles des gènes de l’opéron lactose
Référence Bibliographique
 

Sommaire
Avant propos
Introduction
Mutations chromosomiques
I.       Les anomalies de nombre
II.      Les anomalies de structure
Référence Bibliographique